در تجهیزات فروشگاهی امروزی و تجهیزات هایپرمارکت ها، استفاده از یخچال پرده هوا بنا به تکنولوژی بروز و پیشرفته آن متناسب با فعالیت فروشگاه‌ها، بسیار ضروری قلمداد می‌شود و بهره‌وری آن برای هایپرمارکت‌ها ثابت شده است چرا که انتخابی به صرفه بابت هزینه و انرژی در راستای نیاز مشتری خواهد بود. یخچال پرده هوا زیر مجموعه یخچال های فریزر است که از نوع با کیفیت‌ترین اقلام بازار معرفی می‌شود.
بهتر است بدانید که کارکرد یخچال پرده هوا با تکنولوژی روز ادغام شده است و مزیت آن در گردش هوای سیستم از طریق فن‌های مکش‌دار است که از اپراتور سردخانه رد و از دهانه فن یخچال خارج می‌شود و در ادامه همین هوا از سوی فن جمع شده و دوباره به اپراتور سردخانه بازگشته تا هوای مطبوع به جریان سیستم بازگردد؛ این سبک تکنولوژی برای محصولاتی نظیر: مرغ و گوشت و لبنیات و نوشیدنی و سوسیس و کالباس و... استفاده می‌شود.
باید بدانید که در زمان استفاده از یخچال پرده هوا، هوای درونی و هوای بیرونی این یخچال تفاوت فاحشی داشته باشد، یعنی به هیچ وجه نباید کولر یا بخاری نزدیک این یخچال باشد. در یخچال پرده هوا نیز همانند سایر یخچال ها، برفک وجود دارد که این برفک‌ها به مرور زمان آب خواهند شد و از خروجی ایجاد شده خارج خواهند شد. دیگر مزیت این یخچال ها این است که در هر آب و هوایی، این یخچال ها قابلیت استفاده را دارند و هیچ محدودیتی در این باره وجود ندارد.
از انواع یخچال فروشگاهی نیز سوای بر یخچال پرده هوا، یخچال ایستاده پرده هوا نیز بسیار محبوب است که با توجه به نیازهای مشتری و دکوراسیون می‌توانید از به سرما و مشاوران اختصاصی آن مشاوره لازم را بگیرید. البته جالب است بدانید که یخچال ویترینی پرده هوا نیز یکی دیگر از پرفروش‌ترین‌ها در حوزه یخچال‌های فروشگاهی است! زیرا دسترسی به محصولات در آن برای مشتری بسیار ساده خواهد بود و مکانیزم آن به گونه‌ای خواهد بود که همواره دمای هوا در کمتر از 1 دقیقه در درون یخچال به میزان استاندارد می‌رسد.
انواع یخچال پرده هوا: