ساعت کار: شنبه تا چهارشنبه: ۸:۳۰ تا ۱۷ - پنجشنبه: ۸:۳۰ تا ۱۳

کدام مواد غذایی، ما را گرسنه می‌کند؟

زمانی که گرسنه هستید. یک پاکت چیپس برمی‌دارید و شروع به خوردن می‌کنید. ۱۰ دقیقه بعد، چیپس‌ها تمام شده‌اند اما احساس گرسنگی شما از بین نرفته است. چرا؟

کدام مواد غذایی، ما را گرسنه می‌کند؟

طبق گفته کارشناسان تغذیه، برخی از مواد غذایی باعث گرسنگی بیشتر شما می‌شوند که تعدادی از آن ها در ادامه معرفی می شوند. (این مقاله در واحد تولید محتوای شرکت بهسرما تنظیم شده و حدود 2 دقیقه زمان برای مطالعه این مطلب نیاز است)

آبمیوه

آبمیوه
آبمیوه

آبمیوه‌ها مملو از قند هستند. ممکن است حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی هم باشند اما بخش زیادی از فیبرها در فرآیند تهیه آن از بین می‌روند. هیچ چربی یا پروتئینی در آبمیوه وجود ندارد که به کاهش جذب قند در خون کمک کند. به همین دلیل، آبمیوه می‌تواند باعث افزایش سریع قند خون و افت سریع آن شود. این کاهش قند خون باعث می‌شود به فاصله کمی از خوردن آنها دوباره احساس گرسنگی کنیم.

 

ماست کم‌چرب

شیر کم چرب
شیر کم چرب

ماست‌های کم‌چرب معمولا قند بالایی دارند. افزون بر این، ماست نیازی به جویدن ندارد. عمل جویدن به افزایش سیری ما کمک می‌کند. برای دوستداران ماست‌ها، ماست یونانی انتخاب خوبی است، زیرا دو تا سه برابر ماست معمولی پروتئین دارد و احساس سیری طولانی‌تری در ما ایجاد می‌کند. همچنین با مصرف ماست‌های پرچرب می‌توانید سطح انرژی خود را یکنواخت نگه دارید.

 

پاستای سفید

پاستا
پاستا

پاستای سفید از آرد غنی‌شده که فاقد بسیاری از ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر است تهیه می‌شود. این کمبود فیبر باعث کاهش احساس سیری می‌شود. ماکارونی منبع غنی کربوهیدرات است که می‌تواند قند خون را بالا ببرد و پس از مدت کوتاهی آن را کاهش دهد. افزودن سس قرمز به پاستا، قند آن را افزایش می‌دهد.

 

تنقلات

چیپس
چیپس

تنقلاتی مانند چیپس یا چوب شور به دلیل داشتن سدیم بالا می‌توانند به کم‌آبی بدن منجر شوند. ما معمولا این حالت تشنگی را با گرسنگی اشتباه می‌گیریم. افزون بر این، این نوع تنقلات بیشتر حاوی کالری خالی هستند و ویتامین‌ها و مواد معدنی، پروتئین و فیبر بسیار کمی دارند. بنابراین ما صرفا هنگام خوردن آنها می‌توانیم احساس خوبی داشته باشیم.

مواد غذایی حاوی ام‌اس‌جی: مونوسدیم گلوتامات به ام‌اس‌جی (MSG) نیز معروف است، طعم‌دهنده‌ای است که در غذاهای چینی، گوشت‌های فرآوری‌شده، سوپ‌ها و... یافت می‌شود. تحقیقات نشان داده است ام‌اس‌جی باعث افزایش اشتها می‌شود. بنابراین هنگام خرید از تهیه مواد غذایی که حاوی این افزودنی هستند پرهیز کنید.

 

مواد غذایی حاوی قند بالا مانند دونات، کلوچه، پای

دونات
دونات

این مواد غذایی مملو از قند به سرعت در بدن به گلوکز تجزیه می‌شوند. در این حالت، انسولین بیشتری در بدن ترشح می‌شود. وارد شدن میزان زیادی انسولین به سلول‌ها، کاهش قند خون آنها را در پی دارد. این قند خون پایین تا مدت زیادی در ما گرسنگی ایجاد می‌کند.


محصولات مرتبط با مطلب کدام مواد غذایی، ما را گرسنه می‌کند؟


سردخانه مواد شیمیایی


برخی از مواد شیمیایی فاسد شدنی هستند و باید در دمای خنک و حتی زیر صفر نگهداری شوند و برای این کار نیاز به سردخانه مواد شیمیایی است.

یخچال ویترینی (موتور سرخود)


یخچال موتور سرخود جهت نگهداری مواد غذایی فله مانند انواع سوسیس و کالباس، ترشی و شورها، غذاهی سرد، انواع گوشت‌هایی که طعم‌دار هستند و نیازمند نگهداری در محل خنک باشد، در نظر گرفته شده است.

یخچال و فریزر درب دار


از یخچال و فریزر درب دار یکی تجهیزات فروشگاهی پر‌طرفدار بین مشتریان بهسرما می‌باشد. برای نگهداری انواع نوشیدی، مواد غذایی فریز شده، مواد پروئینی و ... مورد استفاده قرار می‌گیرد.

تماس با کارشناسان

استعلام قیمت