بهینه سازی فضای نمایش محصولات با استفاده از شلف تاکر و استند

نحوه طراحی و چیدمان فضای نمایش محصولات، مستقیماً بر رفتار مصرف‌کننده و میزان فروش تأثیرگذار است. طراحی هوشمندانه محیط فروش مسیر حرکت مشتری را به‌سوی محصولات هدفمند هدایت می‌کند، اطلاعات لازم را در اختیار او قرار می‌دهد و در نهایت، تجربه‌ای مطلوب، سریع و کارآمد را برای خریدار رقم می‌زند. در نقطه مقابل، چیدمانی نامنظم و فاقد ساختار مشخص نه‌تنها موجب سردرگمی مشتری می‌شود، بلکه ممکن است فرصت‌های ارزشمند فروش را نیز از بین ببرد. ازاین‌رو، توجه دقیق به عواملی همچون نحوه نمایش محصولات، میزان دسترسی‌پذیری آن‌ها و ایجاد جلوه‌ای بصری جذاب، از مؤلفه‌های اساسی در موفقیت فروشگاه‌های خرده‌فروشی به‌شمار می‌رود.

در این مقاله از سایت بهسرما قصد داریم تأثیر شلف تاکرها و استندها در بهینه‌سازی فضا برای نمایش بهتر محصولات را شرح دهیم، پس لطفاً همراه ما باشید.

شلف تاکر چیست و چه نقشی در چیدمان محصولات دارد؟

شلف تاکرها (Shelf Talkers) قطعات کوچک تبلیغاتی یا اطلاع‌رسانی هستند که به لبه قفسه های فروشگاهی متصل می‌شوند. این ابزارهای ساده اما قدرتمند، نقش حیاتی در هدایت مشتری و جلب‌توجه به محصولات خاص ایفا می‌کنند. شلف تاکرها در اشکال و اندازه‌های متنوعی طراحی و تولید می‌شوند؛ از برچسب‌های کوچک قیمت با طراحی گرافیکی منحصربه‌فرد گرفته تا نوارهای بلندتر و چشمگیرتری که اطلاعات تکمیلی درباره محصول، ویژگی‌ها یا مزایای خرید آن را در اختیار مشتری قرار می‌دهند. انواع شلف تاکرها عبارت‌اند از دسته‌های مختلفی که شامل گزینه‌های زیر هستند:

• شلف تاکرهای قیمتی: این شلف‌ها علاوه بر قیمت، ممکن است تخفیفات ویژه یا شرایط خرید خاص را نیز نشان دهند.

• شلف تاکرهای اطلاعاتی: اطلاعاتی مانند مواد تشکیل‌دهنده، تاریخ تولید، یا نحوه مصرف محصول را در اختیار مشتری قرار می‌دهند.

• شلف تاکرهای تبلیغاتی: با استفاده از طراحی‌های جذاب و شعارهای کوتاه، به دنبال تحریک حس کنجکاوی و تشویق مشتری به خرید هستند.

• شلف تاکرهای هدایت‌کننده: با پیکان‌ها یا علائم بصری، مشتری را به سمت محصولات مرتبط یا پیشنهادات ویژه راهنمایی می‌کنند.

نقش شلف تاکرها در چیدمان محصولات تنها به اطلاع‌رسانی محدود نمی‌شود. آن‌ها به‌عنوان "فروشنده خاموش" عمل می‌کنند که در لحظه تصمیم‌گیری مشتری، با او ارتباط برقرار می‌کنند. این ابزارها به اطلاع‌رسانی سریع کمک کرده و مشتری را در انبوه محصولات، به سمت گزینه مدنظرشان هدایت می‌کنند.

مزایای استفاده از شلف تاکرها:

استفاده از شلف تاکرها مزایای متعددی به همراه دارد که به طور مستقیم بر افزایش فروش و بهبود تجربه مشتری تأثیر می‌گذارد:

• افزایش تعامل مشتری با محصول: شلف تاکرها به‌عنوان نقطه تماس بصری، توجه مشتری را به محصول جلب کرده و او را تشویق به بررسی دقیق‌تر می‌کنند. این ابزارها سؤالات احتمالی مشتری را پیش از مطرح‌شدن پاسخ می‌دهند و به او در فرآیند تصمیم‌گیری کمک کنند. این تعامل بیشتر به معنای احتمال بالاتر برای خرید است.

• صرفه‌جویی در فضا: برخلاف تابلوهای بزرگ تبلیغاتی یا نمایشگرهای حجیم، شلف تاکرها فضای بسیار کمی را اشغال می‌کنند. این ویژگی باعث می‌شود که فضای ارزشمند فروشگاه به بهترین نحو ممکن استفاده شود و از شلوغی بیش از حد جلوگیری گردد.

• تبلیغات هدفمند در محل خرید: شلف تاکرها به طور خاص در نقطه‌ای قرار می‌گیرند که مشتری در حال تصمیم‌گیری نهایی برای خرید است. این موقعیت استراتژیک، امکان ارائه تبلیغات هدفمند و مؤثر را فراهم می‌آورد. پیام‌های تبلیغاتی به‌صورت کاملاً مرتبط با محصول کنار شان قرار کی‌گیرند تا تأثیرگذاری بیشتری داشته باشند. 

• بهبود زیبایی قفسه‌ها و نظم بصری: طراحی خلاقانه و استفاده از رنگ‌ها و فونت‌های مناسب در شلف تاکرها، می‌تواند به زیبایی بصری قفسه‌ها بیفزاید. این ابزارها با ایجاد یکپارچگی در اطلاع‌رسانی، به نظم بصری فروشگاه کمک می‌کنند و تجربه خریدی دلنشین‌تر را برای مشتریان رقم می‌زنند.

استند آجیل، خشکبار و حبوبات بهسرما

انواع استندهای فروشگاهی و کاربرد هرکدام:

استندهای فروشگاهی ابزارهای نمایش محصول هستند که به دلیل انعطاف‌پذیری و قابلیت جابه‌جایی، نقش مهمی در استراتژی‌های بازاریابی و چیدمان سوپرمارکت‌ها ایفا می‌کنند. هر نوع استند باتوجه‌به طراحی و ویژگی‌هایش، کاربرد خاص خود را دارد:

• استندهای ایستاده (Floor Stands): این استندها معمولاً بزرگ و قابل‌توجه هستند و در نقاط پرتردد فروشگاه مانند ورودی‌ها، راهروهای اصلی یا کنار صندوق‌ها قرار می‌گیرند. کاربرد اصلی آن‌ها نمایش محصولات جدید، محصولات فصلی، یا کالاهای پروموشن‌دار است.

• استندهای رومیزی (Countertop Displays): این استندها کوچک‌تر هستند و معمولاً روی پیشخوان‌ها، کانترهای صندوق یا قفسه‌های خاص قرار می‌گیرند. کاربرد اصلی آن‌ها نمایش محصولات کوچک، impulsive buys (خریدهای لحظه‌ای)، یا اقلامی که نیاز به برجسته‌سازی دارند است. محصولاتی مانند شکلات، آدامس، باتری یا مجلات کوچک اغلب روی این استندها به نمایش گذاشته می‌شوند تا مشتری در لحظه خروج یا انتظار در صف، آن‌ها را مشاهده کرده و به خرید ترغیب شود.

• استندهای طبقه‌دار (Tiered or Gondola-End Displays): این استندها دارای چندین طبقه یا قفسه هستند و امکان نمایش حجم بیشتری از محصولات را فراهم می‌کنند. آن‌ها اغلب در امتداد قفسه‌های اصلی یا در فضاهای بازتر فروشگاه قرار می‌گیرند. کاربرد این نوع استندها نمایش مجموعه‌ای از محصولات مرتبط، محصولات با تخفیف گروهی، یا اقلام پرفروش است. طراحی طبقه‌ای به مشتری این امکان را می‌دهد که به‌راحتی محصولات را مرور کرده و به انتخاب خود دسترسی پیدا کند.

• استندهای سفارشی (Custom Displays): این استندها بر اساس نیازهای خاص محصول یا کمپین تبلیغاتی طراحی و ساخته می‌شوند. جنس، شکل و ابعاد آن‌ها کاملاً متناسب با محصول مدنظر است. کاربرد اصلی آن‌ها ایجاد تجربه‌ای منحصربه‌فرد و جذاب برای مشتری است که منجر به برجسته‌سازی فوق‌العاده محصول و افزایش چشمگیر توجه می‌شود. این استندها معمولاً برای محصولات لوکس یا باارزش بالا استفاده می‌شوند.

بهینه‌سازی جریان رفت‌وآمد با چینش استندها:

چینش استندها در سوپرمارکت نه‌تنها بر نمایش محصولات، بلکه به طور مستقیم بر جریان رفت‌وآمد مشتریان نیز تأثیرگذار است. یک آرایش هوشمندانه می‌تواند مسیری جذاب و هدایت‌شده برای مشتریان ایجاد کند، آن‌ها را به سمت بخش‌های مختلف فروشگاه راهنمایی نماید و درعین‌حال، از ترافیک اضافی و سردرگمی جلوگیری کند. روش‌های آرایش استندها برای بهینه‌سازی جریان رفت‌وآمد عبارت‌اند از:

• ایجاد مسیرهای مشخص: استندها را می‌توان به‌گونه‌ای چید که به طور طبیعی مسیرهای حرکت مشتری را مشخص کنند. به‌عنوان‌مثال، قراردادن استندهای ایستاده در ابتدای یک راهرو یا در نقاط عطف، مشتری را به سمت ادامه راهرو یا بازدید از بخش‌های خاصی از فروشگاه سوق می‌دهد.

• استفاده از استندها به‌عنوان نقاط جذب: استندها را در نقاطی قرار دهید که می‌خواهید مشتریان در آنجا توقف کرده و زمان بیشتری را صرف کنند. این نقاط شامل بخش‌های محصولات جدید، تخفیفات ویژه یا محصولات پرفروش می‌باشند. این توقف‌ها به مشتریان فرصت می‌دهند تا محیط اطراف خود را نیز بیشتر کاوش کنند.

• جلوگیری از ایجاد گلوگاه: از قراردادن تعداد زیادی استند در یک منطقه کوچک که می‌تواند باعث شلوغی و ترافیک شود، خودداری کنید. فضای کافی بین استندها در نظر بگیرید تا مشتریان بتوانند به‌راحتی از کنار آن‌ها عبور کنند یا برای بررسی محصولات توقف نمایند.

• تغییر چینش دوره‌ای: تغییر چینش استندها به‌صورت دوره‌ای به‌تازگی و جذابیت فروشگاه کمک می‌کند. این کار مشتریان دائمی را ترغیب می‌کند تا برای کشف چیدمان جدید، زمان بیشتری را در فروشگاه سپری کنند و ممکن است منجر به کشف محصولات جدید توسط آن‌ها شود.

• همخوانی با نقشه فروشگاه: استندها باید به‌گونه‌ای چیده شوند که با نقشه کلی فروشگاه و هدف هر بخش همخوانی داشته باشند. به‌عنوان‌مثال، استند محصولات فصلی باید در بخش مربوط یا در نزدیکی آن قرار گیرد تا دسترسی مشتری آسان‌تر باشد.

ترکیب استراتژیک استند و شلف تاکر برای حداکثر اثرگذاری:

برای دستیابی به حداکثر اثرگذاری در نمایش محصولات و افزایش فروش، ترکیب استراتژیک شلف تاکرها و استندها امری حیاتی است. این دو ابزار تبلیغاتی، هرچند به‌صورت مجزا مؤثرند، اما در کنار هم یک فضای منسجم، منظم و مؤثر برای نمایش محصولات ایجاد می‌کنند که به طور چشمگیری بر تصمیم‌گیری مشتری تأثیر می‌گذارد. چگونگی استفاده هم‌زمان از استند و شلف در ادامه توضیح داده شده است:

• همسویی پیام و برندینگ: اطمینان حاصل کنید که طراحی، رنگ‌بندی و پیام‌های بصری و متنی در شلف تاکرها و استندها یکپارچه و هماهنگ باشند. این همسویی به تقویت برند و ایجاد یک تجربه بصری یکپارچه برای مشتری کمک می‌کند. 

• ایجاد نقاط تمرکز چندگانه: استندها به‌عنوان نقاط تمرکز اصلی عمل می‌کنند و محصولات جدید یا پروموشن‌دار را به‌صورت برجسته نمایش دهند. در همین حال، شلف تاکرها در قفسه‌های اصلی، توجه را به همان محصولات یا محصولات مرتبط با آن‌ها جلب می‌کنند. این ترکیب، فرصت‌های متعددی را برای جلب‌توجه مشتری در طول مسیر خرید فراهم می‌آورد.

• هدایت از استند به قفسه و بالعکس: می‌توان از شلف تاکرها در قفسه‌ها برای هدایت مشتری به سمت یک استند خاص که محصولات جدیدتر یا تخفیف‌دار را نمایش می‌دهد، استفاده کرد. به همین ترتیب، استندها نیز می‌توانند با استفاده از علائم یا پیام‌های متنی، مشتری را به سمت قفسه‌هایی که سایر محصولات خانواده یا محصولات مکمل آن در آنجا قرار دارند، راهنمایی کنند. این جریان دوطرفه به مشتری کمک می‌کند تا به‌راحتی آنچه را که به دنبالش است، پیدا کند و حتی با محصولات جدیدی آشنا شود.

• تقویت پیام‌های تبلیغاتی: اگر یک کمپین تبلیغاتی خاص در جریان است (مثلاً "خرید یکی، دریافت یکی رایگان" یا "تخفیف ویژه آخر هفته")، هم استند و هم شلف تاکر می‌توانند این پیام را تقویت کنند. استند می‌تواند نقطه اصلی نمایش این پیشنهاد باشد و شلف تاکر در کنار محصولات مربوطه در قفسه، این پیام را در لحظه نهایی تصمیم‌گیری به مشتری یادآوری کند.

• بهینه‌سازی فضای کوچک: در فضاهای کوچک یا قفسه‌های شلوغ، استندهای رومیزی کوچک می‌توانند به همراه شلف تاکرها برای برجسته‌سازی محصولات خاص استفاده شوند. این ترکیب به حداکثر استفاده از فضای موجود کمک می‌کند و درعین‌حال، اطلاعات لازم را به مشتری ارائه می‌دهد.

• افزایش آگاهی و دسترسی‌پذیری: استندها با نمایش جذاب محصولات، آگاهی مشتری را افزایش می‌دهند. شلف تاکرها نیز با ارائه اطلاعات کلیدی در نقطه فروش، دسترسی‌پذیری اطلاعات را برای مشتریان آسان‌تر می‌کنند. این هم‌افزایی به مشتری در تصمیم‌گیری آگاهانه‌تر کمک می‌کند.

جمع‌بندی:

بهینه‌سازی فضای نمایش محصولات با استفاده از شلف تاکرها و استندها، رویکردی استراتژیک است که فراتر از صرفاً چیدمان بصری عمل می‌کند. این ابزارها با تأثیر مستقیم بر تجربه خرید مشتری، نقش‌محوری در هدایت، اطلاع‌رسانی و در نهایت، افزایش فروش ایفا می‌کنند. شلف تاکرها با ارائه اطلاعات سریع و جلب‌توجه در کنار محصولات، به‌عنوان "فروشندگان خاموش" عمل کرده و با مزایایی نظیر افزایش تعامل مشتری، صرفه‌جویی در فضا و تبلیغات هدفمند، به بهبود ظاهر قفسه‌ها کمک می‌کنند. از سوی دیگر، انواع استندهای فروشگاهی، از ایستاده تا رومیزی و طبقه‌دار، باتوجه‌به نیازهای خاص هر محصول و فضای فروشگاه، امکان نمایش جذاب و مؤثر محصولات را فراهم می‌آورند. ترکیب هوشمندانه این دو ابزار، نه‌تنها جریان رفت‌وآمد مشتریان را بهینه می‌کند و از سردرگمی می‌کاهد، بلکه با ایجاد یک مسیر کشف جذاب، به آن‌ها در یافتن محصولات مورد نیاز و حتی کشف محصولات جدید کمک می‌نماید.

در نهایت، هم‌افزایی استراتژیک شلف تاکرها و استندها، این امکان را می‌دهد که فضای فروش منسجم، منظم و بسیار مؤثر ایجاد کنند. با همسویی پیام‌های تبلیغاتی، ایجاد نقاط تمرکز چندگانه و هدایت متقابل مشتری بین قفسه‌ها و استندها، می‌توان به حداکثر اثرگذاری در بازاریابی و افزایش نرخ تبدیل دست یافت. این رویکرد یکپارچه، نه‌تنها به افزایش آگاهی از محصولات و دسترسی‌پذیری اطلاعات کمک می‌کند، بلکه با ارتقاء زیبایی بصری و تجربه کلی خرید، به رضایت پایدار مشتری و در نتیجه، به موفقیت بلندمدت کسب‌وکار منجر خواهد شد. سرمایه‌گذاری بر طراحی هوشمندانه فضای نمایش، در واقع سرمایه‌گذاری بر آینده و رشد پایدار در صنعت خرده‌فروشی است.

در پایان، از اینکه وقت ارزشمندتان را صرف مطالعه این مقاله نمودید، کمال سپاس را داریم. امیدواریم تحلیل‌ها و راهکارهای ارائه شده در خصوص بهینه‌سازی فضای نمایش محصولات با بهره‌گیری از شلف تاکرها و استندها، برای تصمیم‌گیران و فعالان صنعت خرده‌فروشی سودمند واقع شده و به ارتقاء اثربخشی استراتژی‌های بازاریابی و بهبود تجربه مشتری در فضای سوپرمارکت‌ها یاری رساند.