برای راه‌اندازی کسب‌وکار خرده‌فروشی مواد غذایی مانند: سوپرمارکت، هایپرمارکت یا فروشگاه‌های زنجیره‌ای، فارغ از ایجاد فضای کسب‌وکار، معماری فروشگاه، مجوزهای لازم، حمل‌و‌نقل، بازار هدف، منابع انسانی، بازرگانی و ... به ملزومات فروشگاهی و انواع تجهیزات فروشگاهی نیز نیاز داریم.
در این مقاله قصد داریم شما را با ملزومات فروشگاهی و انواع تجهیزات فروشگاهی، آشنا نماییم تا بتوانید بهترین استفاده را در هنگام راه‌اندازی فروشگاه، از آن‌ها داشته باشید. لطفاً تا انتهای این مقاله، همراه ما باشید:
یخچال فروشگاهی:
بدون شک یخچال فروشگاهی در فروشگاه‌هایی مانند: سوپرمارکت یا هایپرمارکت، جزء مهم‌ترین تجهیزات فروشگاهی محسوب می‌شود و باید در انتخاب آن، دقت بسیاری داشت. یخچال فروشگاهی با ایجاد شرایط مناسب نگهداری، تازگی و کیفیت محصولات را حفظ می‌کند و باعث افزایش اعتماد مشتریان به فروشگاه می‌گردد. شرکت بهسرما در تولید یخچال فروشگاهی پیشگام است و کارشناسان خبره و متخصص آن، انواع مختلفی از این تجهیزات فروشگاهی را طراحی و تولید می‌نمایند.
یخچال‌های فروشگاهی شرکت بهسرما شامل: یخچال پرده هوا ایستاده، یخچال پرده هوا خوابیده، یخچال پرده هوا ایستاده پرتابل، یخچال پرده هوا خوابیده پرتابل، یخچال پرده هوا کامپکت (یخچال نوشیدنی)، یخچال پرده هوا خوابیده یک‌طرفه، یخچال پرده هوا مضاعف (دوطرفه)، یخچال ویترینی، یخچال ویترینی جزیره، یخچال ویترینی میوه و سبزیجات، یخچال ایستاده دو درب و یخچال ایستاده سه درب می‌گردند.
فریزر فروشگاهی:
فریزر فروشگاهی نیز یکی از تجهیزات فروشگاهی پرکاربرد است که در فروشگاه‌های خرده‌فروشی محصولات غذایی از اهمیت بالایی برخوردار می‌باشد و همانند یخچال فروشگاهی، از اصلی‌ترین ملزومات فروشگاهی به شمار می‌آید. این تجهیزات فروشگاهی، برای نگهداری و نمایش محصولات یخ‌زده و منجمد استفاده می‌شود و دارای درب‌های شیشه‌ای است که به مشتریان اجازه می‌دهد تا کلیه محصولات درون فریزر فروشگاهی را به‌صورت کامل مشاهده نمایند.
شرکت بهسرما در ساخت فریزر فروشگاهی نیز موفقیت‌های چشمگیری را کسب کرده است و مدل‌های کاربردی و جذابی را از این تجهیزات فروشگاهی بسیار مهم، طراحی و تولید می‌نماید که با استقبال شدید مشتریان همراه شده است. فریزرهای فروشگاهی شرکت بهسرما شامل: فریزر ایستاده سه درب، فریزر ایستاده دو درب، فریزر پرده هوا خوابیده یک‌طرفه، فریزر پرده هوا، فریزر پرده هوا خوابیده دوطرفه و فریزر پرده هوا خوابیده پرتابل می‌شوند.
قفسه فروشگاهی:
در هر فروشگاه و سوپرمارکتی نظم، چیدمان و تقسیم‌بندی محصولات، یکی از مهم‌ترین بخش‌های آن در نظر گرفته می‌شود. مدیران فروشگاه‌های محصولات غذایی از قفسه فروشگاهی در جهت نظم دهی و دسته‌بندی محصولات، استفاده می‌نمایند. قفسه فروشگاهی به‌صورت افقی یا عمودی طراحی می‌گردد و از مواد مختلفی مانند: فلز، چوب، پلاستیک و شیشه ساخته می‌شود.
سیستم قابل‌تنظیم این تجهیزات فروشگاهی، به فروشندگان امکان می‌دهند تا ارتفاع و موقعیت قفسه‌ها را تغییر دهند و آن‌ها را متناسب با نیازهایشان تنظیم کنند. این ملزومات فروشگاهی ممکن است شامل: درب‌ها، سبدها و نمایشگرهایی باشند که باعث نمایش جذاب و مؤثر محصولات مختلف می‌گردند. قفسه فروشگاهی در شرکت بهسرما، در دو نوع یک‌طرفه و دوطرفه تولید می‌شود و دارای مدل‌های فراوان و منحصر‌به‌فردی می‌باشد.
میز صندوق فروشگاهی:
یکی از کارهای اصلی و مهم در فروشگاه‌ها، تسویه‌حساب با مشتریان است و میز صندوق فروشگاهی یا میز چک اوت فروشگاهی که با نام‌های صندوق فروشگاه یا میز پیشخوان نیز شناخته می‌شود، از تجهیزات فروشگاهی اصلی هر فروشگاهی در این زمینه محسوب می‌گردد. قطعاً ایجاد راهکاری برای ساده‌تر، سریع‌تر و دقیق‌تر انجام شدن فرآیندهای مالی و تسویه‌حساب توسط میز صندوق فروشگاهی، فروشگاه‌ها را به هدف اصلی‌شان که همان جلب‌توجه مشتریان می‌باشد، نزدیک‌تر می‌نماید.
میز چک اوت فروشگاهی، برای انجام تراکنش‌های مالی، پرداخت و دریافت وجه از مشتریان استفاده می‌شود و عموماً در محلی قرار می‌گیرد که به مشتریان اجازه می‌دهد به‌راحتی به آن دسترسی داشته باشند و تراکنش‌ها را انجام دهند. میزهای صندوق فروشگاهی ساخته‌شده در شرکت بهسرما، تمامی اصول بنیادی و حرفه‌ای در طراحی را دارا می‌باشند و از‌این‌رو مدیران فروشگاه‌ها دغدغه‌ای بابت یکی از مهم‌ترین بخش‌های فروشگاهشان نخواهند داشت.
استند فروشگاهی:
استند فروشگاهی نیز در زمره پرکاربردترین تجهیزات فروشگاهی است که استفاده صحیح و اصولی از آن، انسجام در نمایش محصولات فروشگاه را به همراه دارد. هدف اصلی استند فروشگاهی، نمایش مناسب محصولات، ارتقاء برند، جلب‌توجه مشتریان و ایجاد فضای فروش مناسب می‌باشد. لازم به ذکر است که در طراحی و ساخت استندهای فروشگاهی شرکت بهسرما، آخرین و به‌روزترین تکنولوژی روز دنیا لحاظ می‌شود تا چیدمان محصولات در فروشگاه، جلوه چشم‌نوازی را پیش روی مشتریان قرار دهد.
چرخ و سبد خرید فروشگاهی:
یکی از ملزومات فروشگاهی تأثیرگذار در رضایت مشتریان و میزان خرید آن‌ها از فروشگاه، چرخ خرید فروشگاهی می‌باشد. فارغ از کیفیت و تنوع کالا، این تجهیزات فروشگاهی باکیفیت و روان، حس شیرین خرید را در مشتری چند برابر می‌کند. استفاده از چرخ خرید فروشگاهی، علاوه بر فروشگاه‌های بزرگ و زنجیره‌ای، این روزها برای مجتمع‌های مسکونی نیز رواج بسیاری پیداکرده است و با استفاده از این وسیله، می‌توان به‌راحتی کالاها را در پارکینگ از خودرو به آسانسور منتقل کرد.
سبد فروشگاهی نیز یکی دیگر از انواع تجهیزات فروشگاهی است که دارای انواع مختلفی می‌باشد و با توجه به نوع آن، برای فروشگاه‌ها، ساختمان‌ها، مجتمع‌های مسکونی، سوپرمارکت‌ها، هایپرمارکت‌ها و ادارات مناسب است. این تجهیزات فروشگاهی، وسیله‌ای مهم می‌باشد که مشتریان در فروشگاه‌ها و سوپرمارکت‌ها برای جمع‌آوری و حمل کالاهای خریداری شده از آن بهره می‌گیرند. سبد خرید فروشگاهی عموماً از موادی مانند: پلاستیک، فلز یا چوب ساخته می‌شود و دارای دسته‌ها و قسمت‌های جمع شونده‌ای است که به مشتریان امکان می‌دهد تا آن را به‌راحتی حمل کنند.
راه‌بندهای فروشگاهی:
از دیگر ملزومات فروشگاهی، می‌توان به راه‌بندهای فروشگاهی یا موانع فروشگاهی اشاره کرد که کاربرد فراوانی در فروشگاه‌های زنجیره‌ای، سوپرمارکت‌ها و هایپرمارکت‌ها دارند. البته باید در نظر داشت که این تجهیزات فروشگاهی تنها مخصوص استفاده در چنین فروشگاه‌هایی نیستند اما در این مطلب، راه‌بندهای فروشگاهی مدنظر ما می‌باشند. راه‌بندهای فروشگاهی، ابزاری مکانیکی هستند که در مسیر ورود، خروج و مناطق پرتردد و پرترافیک فروشگاه‌ها قرار می‌گیرند و ورود و خروج و فعالیت‌های مشتریان در فروشگاه را کنترل می‌نمایند.
سایر تجهیزات فروشگاهی:
علاوه بر ملزومات فروشگاهی که در این مقاله به آن‌ها اشاره شد، می‌توان از سبدهای حراجی، انبر کالا، جعبه پالت پلاستیکی، دستگاه ضدعفونی‌کننده دست، جعبه‌ابزار الکترونیک، انواع قفسه‌های چوبی، کمد، استند چوبی برای لباس، استند کاتالوگ، استند توری، استند کتاب گردان، استند خشکبار و حبوبات، رگال، استند کاغذ کادو، استند نان، ویترین نان، پالت حراجی، نردبان، آسانسور بار، سرخانه کوچک، سردخانه صنعتی و ... به‌عنوان سایر تجهیزات فروشگاهی نام برد.
بسیار سپاسگزاریم که وقت ارزشمندتان را به مطالعه مقاله "ملزومات فروشگاهی و انواع تجهیزات فروشگاهی" اختصاص دادید. لطفاً با ارسال نظرات، پیشنهادها و انتقادهای سازنده‌تان، ما را در راه تهیه مطالب بهتر و باکیفیت‌تر یاری فرمایید. شما عزیزان می‌توانید آخرین مقالات و مطالب آموزشی گروه ما را در بخش وبلاگ سایت بهسرما مشاهده نمایید.