یخچال ویترینی یا یخچال جزیره جهت نگهداری مواد غذایی فله مانند انواع سوسیس و کالباس، ترشی و شورها، غذاهای سرد، انواع گوشت‌های طعم‌دار در نظر گرفته شده است. جریان هوای سرد در این نوع یخچال‌ها به صورت چرخشی و متوالی بر روی محصولات داخل یخچال می‌باشد، محصولات در یخچال به صورت متناوب در جریان هوای خنک قرار می‌گیرند و این هوای مطبوع سبب می‌شود تا مواد غذایی و محصولات خوراکی بسیار تازه و مطبوع باقی بمانند.
یخچال ویترینی با نمای چوب
یخچال ویترینی که با نام یخچال مکعبی هم شناخته می‌شود، معمولاً ارتفاعی کمتر از یک و نیم متر را دارد، اما عرض این نوع یخچال‌ها بیشتر است و فضای کافی را برای قرارگیری اجناس دارد. یخچال ویترینی همچنین به دلیل دسترسی بسیار مناسب مشتری، انتخابی ایده‌آل است، همانند یخچال‌های بستنی در سوپرمارکت‌ها که همیشه انتخاب محصول را بسیار ساده می‌کند.
پوشش کلیه ورق‌های به کار رفته در یخچال ویترینی از رنگ الکترواستاتيک کوره‌ای می‌باشد، و با توجه به این که این نوع رنگ جزو مقاوم‌ترین رنگ‌های صنعتی بوده و در برابر ضربه، سایش و رطوبت بسیار مقاوم است. همچنین برای زیبایی بیشتر در یخچال ویترینی از نمای چوب ترمو فنلاندی استفاده می‌شود که بسیار هم طرفدار دارد و ظاهر فروشگاه را شیک و مدرن می‌کند.